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水分儀標準操作規(guī)程
一、目的
建立水分含量測定標準操作規(guī)程，使物料檢驗有據(jù)可依。  二、范圍
本SOP適用于凍干品含水量的檢測。  三、職責(zé)
1  質(zhì)量部負責(zé)制定本規(guī)程。
2  QC人員負責(zé)按照本操作規(guī)程的規(guī)定操作，并做好記錄。 3  QC室主任負責(zé)監(jiān)督QC人員按照本規(guī)程的規(guī)定操作實施。
 四、術(shù)語     無

五、內(nèi)容 1  原理
   卡爾費休的基本原理是利用碘氧化二氧化硫時需一定量的水參加反應(yīng) I2+SO2+3C5H5N+H2O→2C5H5NHI+C5H5NSO3 C5H5NSO3+CH3OH→C5H5N•HSO4CH3
   *步反應(yīng)是與水作用，第二步反應(yīng)是使*步的生成物吡啶三氧化硫絡(luò)合物與甲醇反應(yīng)，以促進*步反應(yīng)的進行，使用電極確定終點。 2  開機
   接通水分儀主機電源，再打開主機電源開關(guān)，儀器進行自檢，發(fā)出滴一聲后，自檢完成。屏幕顯示信息界面，按確定鍵，出現(xiàn)主界面。 3  準備
   把滴定管拔出，放到卡氏試劑瓶里，按CHONG  XI鍵，在沖洗界面中選擇沖洗循環(huán)